ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

今回ご紹介するメニューは、サボテンと夏野菜のコロコロチキンスープです
使用するウチワサボテンの品種は、お好みのものでＯＫです。
今回はバーバンクウチワ、玉葱、人参、ナス、トマト、鶏肉を１～２ｃｍ程度の角切りにして、チキンブイヨンで煮ています。
組み合わせる野菜やお肉、出汁はお好みで変えてみてください。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ（刺し芽用のカット苗）やカキコ苗（カット苗の鉢植え）以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

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