ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

今回ご紹介するメニューは、サボテンと牛肉のスープです
スープなので牛肉はスジ肉の方が良い出汁が出ますが、時間をあまりかけたくない場合は、他の部位にブイヨンを少し多めに入れれば、短い時間で作る事もできます
使用するウチワサボテンの品種は、お好みのものでＯＫです。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ（刺し芽用のカット苗）やカキコ苗（カット苗の鉢植え）以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

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