美味しいウチワサボテンメニュー
スープなので牛肉はスジ肉の方が良い出汁が出ますが、時間をあまりかけたくない場合は、他の部位にブイヨンを少し多めに入れれば、短い時間で作る事もできます
使用するウチワサボテンの品種は、お好みのものでＯＫです。
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