ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

今回ご紹介するメニューは、サボテンのチンジャオロースです
バーバンクウチワの間引きをした所に夏野菜を頂いたので、バーバンクウチワ、しし唐、ナス、鶏肉、市販のチンジャオロースの素でささっと炒めて出来上がり
ご飯が進むおかずです
使用するウチワサボテンの品種は、大型宝剣等の肉質がしっかり目の品種が食感が良いかも。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ（刺し芽用のカット苗）やカキコ苗（カット苗の鉢植え）以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

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