2021年4月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

関連サイト・ブログ

Links

無料ブログはココログ

« 11月の休業日のお知らせ(追記あり) | トップページ | 模様替え »

2017年10月31日 (火)

ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

2017072404

今回ご紹介するメニューは、梅昆布茶を利用したウチワサボテンの簡単和え物です
薄くスライスしたウチワサボテンを梅昆布茶で和えて、塩昆布をトッピングしました。

 2017080402

切り方を変えると浅漬け風な感じにも
梅干と塩昆布を常備されているご家庭なら、たたき梅と塩昆布で和えて頂いてOKです。
使用するウチワサボテンの品種はお好みのもので大丈夫ですが、水分が多い場合は、和える前に軽く塩で余分な水分を切っておいた方が良いかもしれません

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン
レシピを載せない理由はこちら

« 11月の休業日のお知らせ(追記あり) | トップページ | 模様替え »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 11月の休業日のお知らせ(追記あり) | トップページ | 模様替え »