ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

今回ご紹介するメニューは、暑い日にお勧めのサボテンとお豆腐のねばとろサラダです
お豆腐に薄切りして塩もみしたウチワサボテンとお好みのネバネバ食材を盛り付けて、青じそドレッシングをかけるだけ
自分の好みでオクラとめかぶをチョイスしてしまった為、最初、緑と白だけサラダになっちゃったので、彩りでなめこと海藻をのせてみました
使用するウチワサボテンの品種は何でもＯＫです。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ（刺し芽用のカット苗）やカキコ苗（カット苗の鉢植え）以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

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