ウチワサボテンを美味しく活用♪ メニューのヒント

今回は暑くて火を使いたくない時にお勧めの、簡単さっぱりメニュー、サボテンとめかぶのツルツル和えのご紹介です
４～５ｃｍ幅のウチワサボテンを出来るだけ薄く切って、塩もみし、余分な水気をザルで切って、お好みの味付けめかぶ（味付けもずくでも）と和えるだけ　ご飯やお豆腐にかけるのもお勧め
使用するウチワサボテンは、どの品種でもＯＫですが、粘りが強いものの方がねばとろ好きには良いかも。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ（刺し芽用のカット苗）やカキコ苗（カット苗の鉢植え）以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

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