気まぐれケーキ
今回は白イチジクとホワイトチョコレートのアーモンドケーキを焼いてみました
白イチジクはドライをじっくり洋酒漬けにしたものを使用しています。 ホワイトチョコレートは焼くと生地に溶け込むので隠し味的な感じに
ティータイムのお供にどうぞ
おまけ・・・こちらはＵＰするのを忘れていたパンプキン＆ソイケーキです。 荒くつぶした南瓜と大豆パウダーを生地に混ぜ込んでいます。 こちらは完売しちゃったので今はありません
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