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オーディオの試聴について(しばらく一番上に表示します)

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オーディオの試聴はAMP工房へメールで事前予約が必要です
カフェ、ミニチュア・ドールハウス・サボテン等の販売は、通常通り営業しております

AMP工房のオーディオについて、常時実験中のシステムではありますが、現在大幅な変更及びパーツ研究(設計・実装実験・検証)の為、モノラルでの仮組み状態となっております。
実験中の部品が多く動作も不安定な為、あんぷおやじ不在の場合、オーディオは使用できない状態です
ソフトもレコードは休止中、CDは実験中のプレーヤーと相性の良いものしかかかりません

実験中である事をご了承頂いた上で、試聴をご希望される場合は、VENUS SOUNDのメールボックスより、直接あんぷおやじ宛てに問い合わせのメールを送って頂き、日程等ご相談ください
なお、これまで同様あんぷおやじがお店に出る時間は不定期の為、お電話でのお問い合わせは承っておりません
(CAFE PADOVA宛てにお問い合わせ頂いても、回答致しかねます)
予想外の不具合が発生することがあり、ご希望に添えない場合もございますが、予めご了承ください。
お手数おかけしますがよろしくお願い致します

2019年11月26日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、包まないサボテン餃子(野菜たっぷりvar.)です
フライパンに油を引いて、餃子の皮を敷き詰め、餃子の具(今回の具材はサボテン、豚挽き肉、キャベツ、白菜、人参、にら等)を乗せ、上にも餃子の皮を隙間無く並べます。
中~弱火で7分程度、焼き目が付いたら、フライ返しでひっくり返し、反対側も焼き目が付いたら出来上がり。
20cm以下の小さなフライパンを使うのと、生地につなぎとして片栗粉を入れると綺麗に仕上がります
お好みの調味料(餃子のタレだけでなくポン酢しょうゆもお勧め)をかけて、ナイフで切って頂きます
使用するウチワサボテンの品種は、大型宝剣やピリフェラ等、しっかり目の肉質のものがお勧めです。

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。
カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。
取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けます

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン
レシピを載せない理由はこちら

2019年11月22日 (金)

ブレッチェン

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こんがり焼けました

・・・

・・・

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ミニチュアだから食べられないんですけどね

2019年11月19日 (火)

ミニチュア 鶏そぼろ弁当(木の器)

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という事で、何となく始めた卵ネタもやりたいものは一通りやったので、最後に鶏そぼろ弁当を作って終了です
と言っても木のお皿(器)シリーズはまだ作る予定なのですが・・・
鶏そぼろ、いり玉子、鶏の胸肉の照り焼き、ホウレンソウのおひたしを詰め合わせました。

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大きさはこんな感じになります。
実物を見てもほぼわからない部分ですが、そぼろの下にはちゃんとご飯が敷き詰めてあります

ネットショップにも出品しておりますので、取り扱い商品・在庫の確認や遠方の方はさわ屋をどうぞご覧ください

今回ご紹介した作品はパンタリタさんでもお求め頂けます
★お店情報★
zakka&tearoom PANTARITA(パンタリタ)
〒422-8008
静岡県静岡市駿河区栗原36-1
054-262-1789
営業時間 11時~19時半(O.S.19時)
定休日 火曜日
*定休以外のお休みがある場合があります
ブログ:
http://pantarita.exblog.jp/
インスタグラム:
https://www.instagram.com/pantarita314/

2019年11月17日 (日)

ミニチュア 玉子焼き弁当(木の器)

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ここら辺で丸皿作りに飽きてきたので、楕円の器をいくつか作り始めました。
で、何となくお弁当の容器に見えてきたので、卵つながりで玉子焼き弁当にしてみたり
最初煮物を入れようと作ったら、妙にリアルな質感になって、色のバランスが悪くて生野菜を詰めました。
実際のお弁当でこんな組み合わせしたら、おなか壊しそうだからやれませんけど

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大きさはこんな感じです。
ちなみにモデルになったうちのお弁当用の玉子焼きは、食中毒防止の観点からしっかり火を通す為、ちょっと焼き目が付いているので、ミニチュアにしたら伊達巻?と言われる事がありますが、こういう玉子焼き、なのです

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2019年11月15日 (金)

ミニチュア オムレツプレート(木のお皿)

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お食事系盛り合わせは、ここまで目玉焼き、ゆで玉子と来たので、なんとなくオムレツもやらねばという事に
ソースは木の器だとケチャップより自家製トマトソースの方が雰囲気が良いかなと思って、実際に作っているトマトソースを参考にしています。

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大きさはこんな感じになります。
ちなみにトッピングは刻みチャイブのつもりだったのですが、このサイズだと繊維の方向見えないから、ちょっと大きい刻みパセリにしか見えないという結果に・・・

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2019年11月12日 (火)

ミニチュア モーニングプレート(木のお皿)

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こちらはブレッチェンを使いたくて、朝ごはん的な組み合わせになりました
ブレッチェンは、あのちょっと粉々した感じにこだわって仕上げてあります

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大きさはこんな感じです。
実物のブレッチェンはシンプルな味で、個人的にお気に入りのパンなので、色々なミニチュアに使えたらいいなと、アレコレ妄想中

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2019年11月10日 (日)

ミニチュア ハムエッグプレート(木のお皿)

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こちらはハムエッグとサラダを盛り合わせたプレートにしてみました。
この角度だとわかり難いですが、ハムエッグのハムはボンレスハムという設定なので、縁の色にもこだわってみたり

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大きさはこんな感じで、クッキーのお皿より縁の角度を緩やかにしています

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2019年11月 8日 (金)

ミニチュア クッキー盛り合わせ(木のお皿)

ドールハウス用に木製の鉢やアレンジメント用の器を作っていたら、お皿も出来るのではないかとやってみた所、思ったより薄く削り出せたので、色々盛り合わせを作ってみました
薄く削り出してる時にたまに木が割れて失敗したり、お皿1枚仕上げるのに1時間程度かかるのが難点ですが、自分の好きな形と厚みで出来るので、割と楽しんで作業できました。
そんな訳で、しばらく木のお皿(器)の盛り合わせシリーズをご紹介です

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こちらは丸型と楕円型のお皿にクッキーを盛り合わせてみました。
バタークッキー、ココアクッキー、クラッカー、アイスボックスクッキー、チョコチップクッキーの5種類が入っています

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大きさはこんな感じになります。
この厚みなので、木目が悪いと引っかかって不均等な厚みになったり、割れや欠けが出る事があるのです

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2019年11月 5日 (火)

ガラパゴスウチワサボテン ガラパゲイアの果実

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ウチワサボテンのガラパゲイアですが、無事に結実した果実があって収穫しました。
ちなみにほんのり甘くて、食べやすい味でした。
この味なら原産地で動物達に食べられてしまうのも納得です。
種も少しですが販売しておりますので、実生に興味のある方はカフェスタッフまでお声かけください。

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2019年11月 3日 (日)

ミニチュア カゴ風トランク

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久々にカゴ風雑貨シリーズのトランクを作ってみました
リボン風の布の止め具に輪を引っ掛けて、ピンセット等で外せば開閉が出来るようになっていますので、ドール小物としてもお使い頂けます
今回は3色の和紙の織物を利用しているので、折り目の幅の関係で、生成りのタイプより少しサイズが大きめになります。
トランクの内側は、表に使用している布と同じ柄の布が貼り込んであります。

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