2019年1月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

関連サイト・ブログ

Links

無料ブログはココログ

雑記

2019年1月 4日 (金)

あけましておめでとうございます

2018122401

ほぼサボテン屋さんになりつつあるカフェですが、本年もどうぞよろしくお願い致しますhappy01 ミニチュア・ドールハウス、サボテンについては、通常通りカフェの営業時間中に対応しておりますcafe AMP工房の方は相変わらずオーディオシステムの研究・実験中の為、試聴はあんぷおやじがいないと出来ませんので、事前にAMP工房へメールでお問い合わせの上、ご来店くださいpc

2018年12月28日 (金)

12月も終わりだけれど・・・

2018122404

今年は暖冬で暖かい日があったせいか、サボテンにフレッシュなセミの抜け殻がついていましたeye こんな時期に出てきちゃまずいだろうに、それだけ気温が高かったという事なんでしょうねぇsweat02 お陰でサボテン達も休眠していないものが多くて、水遣りに気を使います。

2018年11月27日 (火)

山水園さんのお茶会に行ってきました その3

2018111610

最後に今年の紅茶も試飲させて頂きましたcafe あくまで個人的な感想ですが、段々香りは紅茶に近付きつつありますが、味はまだ中国茶寄りかな。 以前中国で飲んだお茶になんとなく味が似ているので余計そう感じるのかもしれませんが。

2018111611

帰り道で見つけた木苺heart04 ちょっと(かなり?)坂がきついですが、聖一国師の石碑前の駐車場に車を置かせてもらって、散策しがてら山水園さんに行くので、毎回素材になりそうな風景に出会える楽しみもcamera

2018111612

お土産に茶葉も頂きました。 いつも色々おもてなしして頂くので、手ぶらで行くのは気が引けるから、お店の焼き菓子とかを持っていくのですが、今回もお返しにともほなみやわさび漬けを頂いてしまいました。 なんかかえってスミマセンcoldsweats01 早速美味しく頂きましたdelicious

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいwink

こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

2018年11月20日 (火)

山水園さんのお茶会に行ってきました その2

別の部屋では囲炉裏を囲んでほうじ茶を頂きましたjapanesetea

2018111606

お茶菓子はちょっと炭火でちょっとあぶった干し芋です。 賞を頂いた茶葉はイベントで販売する為に出品しなくてはならない為、こちらのほうじ茶は試飲用に残しておいた受賞した茶葉なのだそうです。 直販しているほうじ茶と、味はほとんど変わりはありませんが、やはり賞を頂いた茶葉の味を味わって欲しいとの心遣いでしたheart04

2018111609

外は本当に良いお天気で、飛行機雲もくっきりairplane

2018111607

そんなポカポカ陽気の中で、美味しい軽食もしっかり頂いちゃいましたdelicious ご飯は試食用に藤枝で無農薬で作られているともほなみ(コシヒカリの改良品種)を釜で炊いたものだそうで、電気炊飯器では出来ないおこげゾーンもあったり。

2018111608

秋の茶畑も覗かせて頂きましたeye 今年は天候の影響が大きく、管理が大変だったそうです。

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいwink

こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

2018年11月17日 (土)

山水園さんのお茶会に行ってきました その1

先日は栃沢の山水園さんで開催された清香を楽しむ会に行ってきましたrvcar

2018111613

今回も超晴れ女のさわさんのお陰(?)で、良い天気でちょっと暑い位でしたsun 今年は清香が品評会で入賞し、霧の露やほうじ茶も賞を頂いたそうですshine

2018111604

メインのお茶会はオーダーメイドの茶器で清香を頂くという趣向でしたjapanesetea この急須が中国茶の茶碗のように、蓋で茶葉をブロックするという仕組みなので、蓋の位置を気をつけないと湯飲みに茶葉が入ってしまうという罠がcoldsweats01 最初普通に蓋をしてしまった為、モロに茶葉が出て恥ずかしいbearingってなりましたが、周りを見回すと、皆さん使い方がわからない感じだったのでセーフ・・・かな? お洒落な茶器なんて中々触る機会が無いのでスミマセンbleah 次は蓋を気持ち内側にしたので上手く入りましたgood

2018111605

秋という事で、お菓子も紅葉のモチーフでしたmaple そしてこのお菓子にも罠が・・・上品に小さく切って食べようとすると、はらはらと砕ける儚いお菓子だったんですsweat01 こちらは周りでバラバラになって困っているのを見て、二つに割るだけにしたので、まぁまぁ上手く食べられましたdelicious 作法を重んじるお茶会でやらかしたら怒られそうな事が色々ありますが、あくまで今年の秋茶を楽しむ為のワークショップ的なお茶会なので、皆さん笑って終了なのですhappy01

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいwink

こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

2018年11月 9日 (金)

サボテン土にお客様

2018102001

何故かサボテンに水遣りをすると、湿った土や流れ出た水に、ちょいちょい蝶がやってきます。 先日もサボテンのお手入れをしていたら、キチョウがやってきて居座られてしまいましたsweat02 このキチョウは時期的に弱っているのか、この場所が良いのかわかりませんが、近くで作業しても全く逃げないので、お陰で20cm位の距離で写真が撮れましたcamera この後、日が暮れて天気が悪くなってきたら、ようやくどこかへ移動しましたが、昼過ぎからずっと、同じ場所で舞っては止まりを繰り返しているので、もう作業し辛いったらcoldsweats01

2018年10月27日 (土)

置き土産

2018100205

こんな所にカニのおもちゃcancer 先日の台風の時にどこからか飛ばされてきた模様typhoon

2018年5月11日 (金)

山水園さんのお茶会に行ってきました その3

2018050409

と、いう事で頂いた茶葉は以前のリターンマッチでお茶にしてみたのですが、これがやっぱり難しいdespair 以前教えて頂いた自宅で作る緑茶は、素人だと加減がわからず難し過ぎたので、今回は青茶風を目指してみましたjapanesetea

2018050411

出来上がりは知らないで飲めばこんなお茶あったなぁレベルの味でしたが、元の茶葉のランクを考えると少し残念な感じsweat02 原因はそこはかとなく見当が付いているけど、こればかりは経験値の問題だし、2回目じゃこんなものでしょう。 中々生の茶葉を頂ける機会が無いので、また機会があれば挑戦してみたいですsmile

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいhappy01

こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

2017年12月16日 (土)

山水園さんのお茶会に行ってきました おまけ

2017121501

さわさんが、私が撮り損なったお高い菓子皿や、粋なお手洗い、囲炉裏の様子をブログにUPされてましたので、気になる方は訪問してみてくださいeye 画像は、栃沢の茶畑に建てられていたもので、ここがお茶を静岡に伝えた聖一国師の生家である事を伝える石碑です。

リンクをクリックするとさわさんのブログに移動しますchick
お茶会
お茶会2

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいhappy01
こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

2017年12月 1日 (金)

山水園さんのお茶会に行ってきました その3

ここまで山水園さんの”清香を楽しむ会”に参加させて頂いた時の様子をご紹介してきましたが、最後に、山水園さんから頂いたおもてなしや、立派な白壇があったお話を少しwink

2017111709

お茶席は予約制なので、待つ間の時間、自家製の汁物や焼き物、お漬物等をご馳走して頂きましたdelicious お昼のお茶席だったので、丁度小腹も空いていたので、しっかり頂いちゃいました。 誤解の無いように言っておきますと、画像はさわさんと”半分こ”したもので、全部一人で食べちゃった訳ではありませんよ・・・汁物はお代わりしましたがsmile

2017111710

お茶席やこうした色々なおもてなしは、山水園さんを応援してくださる方へのお返しや、ペットボトルが普及して、自分でお茶を煎れる事が少なく無くなった時代に、茶葉で煎れる美味しいお茶に、興味を持って頂きたいという事で、無料で行われておりますshine

余談になりますが、日によって、有名な作家さんの茶器販売や野菜やお米の即売等、色々企画されていまして、胡瓜を帰りに買おうと思っていたのを忘れてしまい、大変心残りですdespair

それはさておき、そんな訳で、何か手土産を、と、お店で作っているケーキやピクルス等を持っていった所、お返しを頂いてしまいましたpresent このお米は藤枝で作られている無農薬米”ともほなみ”で、冷めても美味しいので、あっという間に食べてしまいました。 本当に色々ご馳走様でしたrestaurant

2017111711

こちらは、今回の茶席に飾られていたのと同じ”侘助”で、トイレのある建物近くにもざっくりと生けられていましたtulip 今回はトイレは行かなかったのですが、中々味わいのあるトイレなので、ちょっといい雰囲気なんですよ。

2017111712

そして帰りがけに見つけた、畑の石垣に自生する白檀の群生株ですbud こんなになっていると、簡単に育てられそうに思いますが、意外に難しい所があり、この栃沢の気候と、畑を管理されている方の”いいかげん”が、こんな立派な株にしたんでしょうねぇ。

 

★カフェでお出ししているお茶は、こちらの霧の露を使わせて頂いておりますので、飲んでみたい方はどうぞご利用くださいhappy01
こういうお茶の煎れ方や楽しみ方がわからないから、ちょっと・・・という場合は、私で良ければ煎れさせて頂きますので、お気軽にお知らせくださいね。

茶葉は山水園さんで販売されており、地方発送に対応されていますので、ご注文や取り扱い商品については、直接お問い合わせください。 茶葉は味の濃厚な上級茶から、お食事の飲み茶といった、だんらん向けのものまでありますjapanesetea

山水園
静岡市葵区栃沢421番地
054-291-2219
ブログ:山水園 きよみのひとりごと

より以前の記事一覧