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2018年9月

2018年9月28日 (金)

ミニチュアのパッケージ

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色々な茶葉やコーヒーが入ったパッケージです。 みっしりあったら楽しいだろうと、フリー素材を活用しつつ40種類程ラベルを作り、後は地味な内職作業で透明のパックを作って、本物の茶葉等を詰めてみましたsmile 白いケースはパッケージのサイズに合わせて作ったものです。

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1つの大きさはこの位で、小瓶ヴァージョンも良いかと試しに貼ったrのが左端の角瓶です。 ラベルやクリアパックは少しですが、店頭出販売していて、さわ屋にも出品していますので、自分でも作ってみたいという方はどうぞご利用くださいpc

2018年9月25日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ベルゲリアナソーダですrestaurant 果実が沢山採れればジャムやゼリー等に加工しても良いのですが、ベルゲリアナは意外と結実し辛い品種だったので、ソーダで割ってみましたbar ベルゲリアナは刺が厄介なので、積極的に食用利用する気にはなれませんが、せっかく採れたのなら活用しない手は無いという事でsmile 綺麗な色なのでフルーツ入りのハーブティーに加えても良いかもしれませんcafe

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

レシピを載せない理由はこちら

2018年9月21日 (金)

大丸盆ウチワ ベレンの果実

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今年初収穫ですapple ベレンは種の周りの果肉が甘くて、皮の近くの果肉はうすら酸っぱいだけで特に味がなく、アケビ的な果実のようですdelicious 果実は大きく重いので、甘くなる前に風に刺激等で落下しやすくて、8月の台風の時に1個落ちて水路に流れ、その後強風に日に1個地面に落ちてバラバラになっていたとかsweat02 なので収穫ネットを作って、残った果実を固定した所、先日の台風も落ちずに耐えてくれてました。 美味しく収穫するには、やはり手をかけないといけないという事なんでしょうねcoldsweats01

2018年9月18日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、サボテンと豚挽き肉の梅シソきんちゃくですrestaurant 梅肉とシソはペーストが市販されているので便利ですgood 使用するウチワサボテンの品種は、大型宝剣、ピリフェラ、ステノペタラ等締まった肉質のウチワがお勧めです。 ベレン等柔らかい品種を使う場合は、つなぎに片栗粉を入れた方が良いかもしれません。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

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2018年9月14日 (金)

もふもふ

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動物の尻尾のような毛玉ですが、これはカルドン(アーティチョークの原種)の実ですapple 硬い毛の中に、種とつながったふわふわの綿毛が入っています。 それが風にのって飛んでいくのですが、受粉できていない場合は、先端に必ず種がついている訳では無いので、何か動物の毛の様のものが舞っているように見えますdog なので昔こうした植物の綿毛を見つけた方が、ケセランパサランだと言ったとか言わなかったとか・・・素敵な綿毛のお話ですbook そういえば先日も、収穫の際に綿毛を飛び散らせていたら、”ケセランパサランじゃん、分けてshine”と言われましたwink

2018年9月11日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテンをシソ肉巻きですrestaurant 鶏ムネ肉を薄く削ぎ切りし、下味をつけ、シソペーストを塗ってウチワサボテンを巻いています。 普段はさっぱり味の肉巻きには梅肉を使う事が多いのですが、便利なシソペースとなるものを発見したので使ってみましたsmile 使用するウチワサボテンの品種は、大型宝剣やピリフェラ等のしっかりした肉質のものがお勧めです。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

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2018年9月 7日 (金)

希少な国産ウチワサボテンの種 販売しています

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画像はヒメマクロケントラの果実ですcherry 今年はマクロケントラやバシラリス(数タイプ)の種も採れ、選別に負われていますcoldsweats01 サボテン工房で輸入の種で実生苗を育て始めた時は、品種にも因りますが中々発芽しなかったり、発芽の途中で殻を破れず力尽きたりと、色々大変だったようですが、サボテン工房で採れたウチワサボテンの種は、今年の猛暑の影響で果実の中で発芽してしまう位で、予定外の苗作りをする事になったりbleah ウチワサボテンはカキコで増やしやすい事から、実生苗はあまり流通していませんので、こだわりのある方はどうぞご利用くださいbud

在庫の確認や遠方の方はさわ屋をご覧くださいpc

2018年9月 4日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテンと牛肉のトマト煮ですrestaurant ウチワサボテン、牛肉お好みの野菜(画像は玉葱と人参)を一口大に切って炒め、トマトピューレとブイヨンで煮込むだけsmile 使用するウチワサボテンの品種は、煮込むと水分が出て縮むので、大型宝剣やフィカスインディカ類、ベレン等肉厚の品種の方が良いかもしれません。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

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