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2018年1月

2018年1月30日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテンとチーズ詰めちくわ、略してサボチーちくですrestaurant ウチワサボテンは滑りやすいので、先にチーズを半分程度入れてから、ウチワサボテンを差し込んでいくと、隙間なくみっしりと詰まったちくわになりますgood 使用するウチワサボテンの品種は、ピリフェラやステノペタラ等、締まった肉質のものがお勧めですwink

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

レシピを載せない理由はこちら

2018年1月26日 (金)

コンデンサスピーカ

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只今こちらのお高いコンデンサスピーカの修復の為、1本試験的に鳴らしているそうですnotes このスピーカーの音を聞くのは20年ぶりかな? あくまで修復中なので、常時鳴っているとは限りませんが、興味のある方はご覧になってみてくださいねeye

2018年1月23日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

2017100601

今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテン入りミートソーススパゲティーですrestaurant 元々ミートソースはセロリ等青味の強い野菜を入れる為、ウチワサボテンとの相性も良く、とても食べやすい味ですdelicious 画像は一から手作りのミートソースですが、市販のミートソースに炒めたウチワサボテンを入れるだけでもOKgood 使用するウチワサボテンの品種は何でも大丈夫です。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

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2018年1月16日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテンの豚キムチ炒めですrestaurant 豚肉(塩・胡椒・酒で下味をつける)、モヤシ(お好みの野菜)、ウチワサボテン、中華だし、白菜キムチの順に加えて炒めるだけ。 ご飯が進むおかずですdelicious 使用するウチワサボテンの品種は何でもOKです。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

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2018年1月13日 (土)

コンデンサスピーカ

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故障品のコンデンサスピーカAMP工房方式で調整して、だましだまし鳴らしているそうですwink メインシステムは調整中で、他のコンデンサスピーカの復活の為、 AMP工房が多忙で、おまけのカフェではやむを得ずラ○カセでBGMを流していましたが、しばらく(事切れるまで?)は綺麗な音が聞けそうですcoldsweats01

2018年1月 9日 (火)

美味しいウチワサボテンメニュー

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今回ご紹介するメニューは、ウチワサボテンと味付け牛カルビの炒め物ですrestaurant ウチワサボテン以外の野菜を先に炒め取り出し、牛カルビを炒め、炒めておいた野菜とウチワサボテンを合わせれば、あまり水っぽくならずに仕上がりますgood 使用するウチワサボテンの品種は、大型宝剣、ピリフェラ、ステノペタラ等、肉質のしっかりしたものがお勧めです。

 

食用ウチワサボテンの苗は販売しておりますので、育ててみたい方はお気軽にご相談ください。 カキコ(刺し芽用のカット苗)やカキコ苗(カット苗の鉢植え)以外にも、希少な実生苗も若干あります。 取り扱っている品種・在庫については、さわ屋でもご確認頂けますpc

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン

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2018年1月 5日 (金)

本日から営業の予定でしたが(追記あり)

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新年早々風邪を頂きまして、今日も熱がなかなか下がらず、お客様にうつすと申し訳ないので、カフェは数日お休みさせて頂く事にしました。 サボテンのお手入れがある為、お店にはお昼頃から数時間はいる予定です。 サボテンの販売ご希望の方は、お店にいる時間にお越し頂ければ対応致しますので、電話で営業状況をご確認の上、お越しくださいますようお願い致します。 ご不便おかけしますが、ご了承ください。

追記:病院で検査した所、インフルエンザ確定(しかも治りかけ)でしたので、感染予防の為、お店は8日頃までお休みする事にしました。 

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