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2016年10月

2016年10月29日 (土)

休業日のお知らせ

急で申し訳ありませんが、10月31日(月)、11月1日(火)は所用の為、お休みします。 身内で病人が出たんですが、他にすぐ行ける人がいなかったので、お世話に行く事になりましたrun よろしくお願い致します。

2016年10月24日 (月)

休業日のお知らせ(中止になりました)

11月12日(土)は所用の為、お休み致します。 よろしくお願い致します。

11月4日追記:参加予定のイベントが中止になった為、平常通り営業致します。

2016年10月16日 (日)

紅玉ジャム

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今年も採れたての紅玉を買ってきてもらったので、りんごジャムを作りましたapple 大き目カットの果肉がそのまま入ったプレザーブスタイルで糖度は中糖度になります。 先日のパーティーでもお出ししたのですが好評でしたよwink レジ横のジャムコーナーにありますので、お土産にどうぞpresent

2016年10月14日 (金)

ル○ァンパーティー

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先日、常連のSさんのリクエストで、某クラッカーのパーティーを行いましたrestaurant 野菜や生ハム等のお食事系とフルーツや紫芋クリーム等のデザート系のトッピングにクリームチーズやミートソース等ディップ、合わせて45品目ほど準備しました。 グラタン風やピザ風、アップルパイ風等色々な組み合わせを楽しめますwink 飲み物は紅茶2種、ハイビスカスティー、ジュースをご用意cafe お皿の下にチラッと見えるのは、ちょうど今月はハロウィンなので、Sさん提供のお手ぬぐいをテーブルセンター代わりにしましたsmile ちなみに画面右上に写っているかぼちゃポットは、Rちゃん(6歳)が持ってきたもので、”お菓子いっぱいにならないと帰らないぞ”って言われました。 クッキー入れるしかないですよねcoldsweats01

2016年10月 8日 (土)

ミニチュア木苺盛り合わせ

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試作でヘタ付き木苺の盛り合わせを作ってみました。

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器を指で持つとこんな感じsmile おかげで目がしょっぱい今日この頃ですbearing

木苺の粒々に使用しているカラーシードは販売していますので、作ってみたい方はどうぞご利用ください。 さわ屋でも販売中ですよ。

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